Indkøbskurv 0
Tetramythos Wines Roditis Nature 2014 / 2015 / 2016 - ØKO

Tetramythos Wines Roditis Nature 2014 / 2015 / 2016 - ØKO

115,00 kr
Land:
Grækenland
Område:
Ano Diakopti, Peloponnes
Vingård:
Tetramythos Wines
Årgang:
2014 / 2015 / 2016
Type:
Hvidvin
Druesammensætning:
Roditis
Alkoholprocent:
12%
Flaskestørrelse: 
1500 ml. / 750 ml.
Grøn dyrkningsform:
Certificeret økologisk
Roditis nature er fra den ældste af Tetramythos’ Roditis mark med stokke på 46 år, nordvendt og i en 850 meter højde på kalsten. Druerne er håndplukkede, vinen er spontantgæret og har også gennemgået spontan malolaktisk gæring, med 7 måneder på gærcellerne. Den er ufilteret og uden sulfit. Vinen er med rige aromaer af modne stenfrugter med antydninger citrusfrugter og mineralitet. Lang længde og eftersmag. Roditis Nature er god til mange forskellige retter og balancerer godt med forskellige krydderier – kan sagtens anbefales både til vegetarretten, fisk og fjerkræ. Dekanter vinen før servering og lad den få lidt luft. Den vil udvikle sig meget efter blot en halv time.

Del denne vare


Mere fra denne smagekasse